В корзине пусто!
Эта книга энциклопедия, представляет целые группы продуктов, разделенных на разделы. Множество рецептов. Иллюстрации высокого качества украшают издание.
Содержание:
Растительные масла и жиры, Травы, Пряности, Зерновые, Рыба, Морепродукты, Овощи, Мясо, Дичь и птица, Окорока и колбасы, Сыры, Фрукты, Указатель.
Книга в кожаном переплете. Ручная работа. Окрашенный обрез с трех сторон. Ляссе. Металлические уголки.
Автор: Тойбнер Кристиан, Переводчик: Панкратова Н. П., Редактор: Карпенко Т. Кожаный переплет. Размер: 290х375 мм. Страниц: 336. Ляссе. Множество иллюстраций.Кожаный переплет. Размер: 290х375 мм. Страниц: 336. Множество иллюстраций.